Warzywny Shot

Gdy coraz częściej czujemy się zmęczeni i osłabieni lub dopada nas jesienne chandra warto zwolnić tempo i przyjrzeć się swojej kuchni. Żeby przezwyciężyć ten stan mamy jedno wyjście zmienić swoją dietę, pokochać warzywa i owoce lub świeżo wyciśnięte soki. W zimie, gdy jest ich mało można zajadać się kiszonkami lub popijać samodzielnie zrobiony zakwas z buraków. Kiszonki to owoce i warzywa przetworzone w sposób naturalny. Już w dawnych czasach nasze pra- prababki konserwowały w ten sposób ulubione warzywa i owoce.

Zawarte w kiszonkach cenne składniki są łatwo przyswajalne i oczyszczają organizm z toksyn, Jedzenie kiszonek wpływa pozytywnie na nasze zdrowie i urodę; wzmacniają się paznokcie, włosy odzyskują blask a skóra promienny wygląd. Żeby pić świeże soki trzeba mieć dobrą sokowirówkę lub lepiej wyciskarkę do soków. Tutaj wystarczy przegotowana, letnia woda, buraki i czosnek. Przygotowanie zajmuje nam góra 10 min. Potem jeszcze tylko „dopieszczamy” nasz buraczany napitek w jakimś ciepłym, przyjaznym miejscu a po 3-5 dniach otrzymujemy z tych trzech składników wspaniały zakwas z buraków. Taki warzywny shot może być też lekiem po clubbingowej nocy;)

Doceńmy mądrość naszych przodków!